Mühlenrundgang
Getreidereinigung: Farbausleser
- Trennung von Verunreinigungen anhand der Farbe (z. B. schwarzfleckige Körner, Fusarien, Fremdgetreide, Mutterkorn)
- Opto-elektronisches Sortiersystem bestehend aus Speise-, Inspektions- und Trennungssystem
- die vereinzelten Körner werden mittels Lichtquellen beleuchtet
- die Reflexion der Partikel wird mit Kamerasensor gemessen und ausgewertet
- Partikel mit Farbabweichung (schwarze Körner, grüne Körner und andere Verunreinigungen) werden ausgeworfen
- kleine Luftdüsen schießen Verunreinigen partikelgenau aus
Walzenstühle
Ein Walzenstuhl ist eine Zerkleinerungsmaschine (Mahlmühle), in der das Mahlgut zwischen rotierenden Walzen aufgebrochen und zerrieben wird.
Plansichter
Im Plansichter werden die Kornbestandteile getrennt, die nach der Mahlung auf dem Walzenstuhl in einer Mühle anfallen. Durch den Trennungsprozess des Siebens und Schichtens kann das Mahlgut in Bestandteile unterschiedlicher Dichte (bei Mehl bedeutet dies unterschiedlicher Mineralstoffgehalt) aufgeteilt werden. Die kreisende Bewegung in horizontaler Lage bewirkt eine Schichtung des Produkts nach spezifischem Gewicht, sodass die schwereren Teilchen direkt mit dem Sieb in Berührung kommen und die leichteren Teile obenauf „schwimmen“.
Mehlsammelschnecke
Die anfallenden Mehle der einzelnen Zerkleinerungspassagen werden dort zum gewünschten Endprodukt (z.B. Type 405) zusammengeführt.
Kontrollsichter
Die letzte Kontrolle bevor es ins Mehlsilo geht.
